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Nestlé elege o melhor bolo de aniversário do Brasil

Concurso "Bolo de Aniversário do Século" foi uma ação realizada pela empresa no ano de celebração de seu centenário no país

por Soraia Alves

A Nestlé elegeu o melhor bolo de aniversário do Brasil. A grande vencedora foi Beth Chocolates, do Rio de Janeiro, com o Bolo Nestlé é Puro Amor. Em segundo lugar ficou Ângela Bolos, de Itajubá (MG), com o Bolo de Brigadeiro Cremoso e, em terceiro, Singello Brigadeiro, de São Paulo, com o Bolo Especial de Leite em Pó com Morangos.

O concurso “Bolo de Aniversário do Século” foi uma ação realizada pela empresa no ano de celebração de seu centenário no país. Participaram do concurso, docerias e confeitarias de todo o país e que utilizam em seus bolos produtos da linha Professional das marcas Moça ou Nestlé Chocolates.

Após a etapa de votação popular, na qual os consumidores puderam escolher os vencedores regionais, os concorrentes foram avaliados por um júri técnico composto pela Cleusa Silva, proprietária e fundadora da rede Sodiê Doces, pela Chef Renata Braune da Escola de Gastronomia Le Cordon Bleu, e o Chef parceiro da Nestlé Davi Rumão, além de três colaboradores de Nestlé Professional: os Chefs Flávia Sá e Patrick Vinícius e a Gerente Executiva de FOOD Ana Carolina Santos.

Divulgação/Nestlé

O vencedor do concurso recebeu R$ 10 mil em produtos Nestlé Professional. O segundo lugar, R$ 3 mil em produtos Nestlé Professional e o terceiro lugar R$ 1.500,00 em produtos Nestlé Professional.

Todos os semifinalistas receberam uma placa de honra ao mérito, dólmãs e boleiras personalizadas para exporem seus bolos vencedores nos seus estabelecimentos.

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