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Ep. 10: Lugar de cerveja é na cozinha (harmonização)

Bom de Beer 10

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Capa - Ep. 10: Lugar de cerveja é na cozinha (harmonização)

Já tava com saudade dos seus parceiros virtuais de copo? Pois seus problemas acabaram: o Bom de Beer, nosso podcast cervejeiro, está de volta pra mais uma conversa de boteco bem qualificada. Porque uma boa cerveja puxa uma boa conversa. E uma boa conversa, dá uma fome… Mas se você pensa que cerveja só combina com torresmo e feijoada, tá sabendo de nada, inocente!

A harmonização, a arte de combinar bebidas com comidas especiais, pode ser mais popular entre os apreciadores de vinho. Mas a arte da harmonização com cerveja já tá bem avançada, e não deixa devendo pra ninguém. Cris Bartis e Carlos Merigo trocam uma ideia com o sommelier Daniel Magri para entender que cerveja vai bem com cada prato especial. Um papo de dar água (e malte, lúpulo e levedura) na boca! E pra aplacar essa vontade de degustar, só mesmo Lund APA, uma cerveja à venda no site Bomdebeer.com.br. E que harmoniza muito bem com… aí, só dando play pra descobrir!

Ouça agora!





No Bom de Beer você encontrará diversos rótulos e estilos de cerveja para receber em casa, além de acessórios  especiais. Quer sua cerveja favorita? O Bom de Beer leva até você!

Acesse: www.bomdebeer.com.br


Bom de Beer é uma produção B9

Apresentação: Cris Bartis e Carlos Merigo
Coordenação Geral: Carlos Merigo, Ju Wallauer e Cris Bartis
Direção:  Alexandre Potascheff
Produção: Beatriz Fiorotto
Roteiro: Hiago Vinícius
Edição: Fabio Pereira com trilhas de Angie Lopez
Identidade Visual: Lucas de Britto
Coordenação digital: Agê Barros
Atendimento e Comercialização: Rachel Casmala, Camila Mazza e Telma Zennaro