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99Food escala Paola Carosella para vender “liberdade” a donos de restaurante (e desafiar iFood)

App promete isenção de taxas por um ano em SP enquanto garante mínimo de R$ 250 para entregadores

por Carlos Merigo

A 99Food encontrou em Paola Carosella a porta-voz perfeita para sua cruzada contra o monopólio do delivery. A chef, conhecida por falar o que pensa, agora empresta credibilidade à promessa do app: criar “alternativas reais e justas” para restaurantes prosperarem.

A campanha da CP+B chega junto com a expansão para São Paulo, depois de testar modelo em Goiânia. A jogada é ousada: isenção total de comissões e mensalidades por um ano para restaurantes, garantia de R$ 250 mínimos para entregadores (com 20 serviços, incluindo 5 entregas) e promessa de “preços mais competitivos” para consumidores.

Por que importa: É declaração de guerra ao iFood em seu território mais valioso. Usar Paola – que fechou o Arturito em 2019 citando dificuldades do setor – como embaixadora é mensagem direta: entendemos as dores reais dos restaurantes.

A estratégia tripla da 99Food:

  • Restaurantes: Zero taxa por 12 meses
  • Entregadores: Garantia de renda mínima
  • Consumidores: Preços mais baixos

O timing calculado: Mercado de delivery pós-pandemia enfrenta pressão por margens. Restaurantes reclamam de taxas abusivas (até 30% no iFood), entregadores protestam por melhores condições, consumidores resistem a preços inflacionados.

Credibilidade Carosella: Com 30 anos de gastronomia, experiência em MasterChef e histórico de empreendedora que sentiu na pele as dificuldades do setor, ela fala de igual para igual com donos de restaurante – público-alvo primário.

CP+B no comando: Agência que já cuidava de mobilidade e 99Pay agora centraliza todo ecossistema da marca. É aposta em consistência de mensagem enquanto 99 expande horizontalmente.

A pergunta de R$ 1 bilhão: Como 99Food vai lucrar sem taxas? Possibilidades:

  1. Queimar caixa para ganhar market share (clássico de big tech)
  2. Monetizar depois que restaurantes estiverem dependentes
  3. Subsidiar com lucros de mobilidade

O risco do “too good to be true”: Promessas generosas demais geram desconfiança. Restaurantes já viram esse filme com outros apps que começaram “bonzinhos” e viraram predatórios.

A escolha de Paola sinaliza que 99Food entende o ceticismo. Ela não emprestaria nome a projeto furado. Ou pelo menos é o que esperam que o mercado pense.

CRÉDITOS

Marketing: Ana Verroni, Raphael Dias, Karinna Reis e Arthur Cavallo. 

Estúdio Criativo 99: Rafael Guaranha, Giovanna Vitulli, Adriana Boghosian, Thiago Grossmann, Brigida Oliveira, Flora Marchesan e Julia Rocha.

Mídia: Melina Ferretti, Julia Mashki.

Agência: CP+B – CRISPIN PORTER & BOGUSKY BRASIL

CCO: André Kassu 

VP de Estratégia e Dados: Renata Serafim

VP de Atendimento e novos Negócios: Wilson Negrini

VP de Mídia e Dados: Marcela Ferreira

Direção de Criação: Rafael Guth

Criação: André Ueno, Phylippe Moura, Nadine Guassaloca, André Birches e Rodrigo Soares

Produção integrada: Fabíola Thomal, Roberta Acerbi, Douglas Covino, Marcelo Tomioka e Ricardo Sanches

Atendimento: Thiago Barboza, Jaqueline Camargo, Juliana Marek e Maria Beatriz Rodrigues

Mídia: Bruno Froes, Isabelle Bonfim, Ana Toccolini, Monique Santos, Gianluca Petracco

Projetos: Henrique Salvadori e Camila Cotrim

PRODUÇÃO IMAGEM

Produtora: Sweet Filmes

Produção Executiva: Brunno Papa 

Liner Producer: Ana Haertel

Produtora: Nathalia Cardoso

Direção: Thiago Eva

Direção de Fotografia: Roberto Ribeiro Júnior

1º Assistente de Direção: Débora Yazbek

1º Assistente de Câmera: Naiara Carrasco Arinelli

Direção de Produção: Thiago Freire

Produção: Juliana Furtuoso

Assistente de Produção: Priscila Pina

Som Direto: Jade Nogueira Martins

Figurinista: Priscila Natassia Bedetti

Maquiadora: Jess Monge

Coordenação de Pós Produção: Lucas Miranda

Assistente de Finalização: Pedro Ramos

Montagem: Rafael Mesquiara

Finalizador: Lucas Miranda

Motion Graphics / Comp: Pedro Gebara

Colorista: Ian Pasqualino

CELEBRIDADE

Apresentadora: Paola Carosella

Atendimento: Kate Soares

PRODUÇÃO ÁUDIO

Produtora de Som: A-Gandaia

CEO: Pedro Turra

COO: Samira Tortelli

Diretor Criativo: Fábio Mancuso

Produtora Executiva & Atendimento : Kika Forjaz

Diretora de atendimento: Cris Marquesi 

Produção Musical: Fábio Mancuso 

Sound Design & Finalização: LH Cria, Fabio  Mancuso,  Junior Aragaki

STILL PAOLA CAROSELLA

Fotógrafo Still: Kenzo Sanematsu

1º Assistente Foto Still: Gabriel Barrera Correa dos Santos

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